Høst a la carte

20190904_155908 (003)

 

Forretter / Småretter

 

Hvitvinsdampet Blåskjell

Sjalottløk, hvitløk, chili og fløte, brød

Kr. 135,-

Mussels

 

Friterte artisjokkhjerter (VEGAN)

Servert med frisk salat og salsa

Kr. 135,-

Fried Artichokehearts

 

Kremet Fiskesuppe

Hvit fisk, blåskjell, grønnsaker, brød

Kr. 145,-

Fish Soup

 

Aspargessuppe (VEGAN)

Kokos og grønn curry

Kr. 135,-

Asparagus Soup

 

Ost og spekematstallerken (for 2)

Diverse oster og skinker med chutney og annet tilbehør

Spør servitøren din om hva vi frister med idag!

Kr. 220,-

Selection of cheese and ham

 

Kalvebrissel

Pastinakkpure, kapersmør, syltet delikatesseløk

Kr. 165,-

Vealbread

  

Cæsar Salat

Grillet kylling, bacon, parmesan, cæsardressing og krutonger

Kr. 179,-

Cesar Salad

  

Hovedretter

 

Pannestekt Uer

Gulrot, grønnkål, potetpure og purreløksaus

Kr. 290,-

Panfried Redfish

 

Biff av okse Ytrefilet

Bakte rotgrønnsaker, sopp, småpoteter og rødvinsglaces

Kr. 299,-

Sirloin Steak

 

Lammeskank

Gulrot, romanesco, potetpure og rødvinsaus

Kr. 299,-

Lambshank

 

Kvilhaugen Burger (200 gr)

Salat, cheddar, bacon, tomat. rødløk, cornichons, chiliaioli og pommes frites

Kr. 220,-

Burger

 

Kikertburger (VEGAN)

Tomat, rødløk, cornichons, chili aioli og pommes frites

Kr. 195,-

Cheakpea burger

 

Kikertbiff med Valnøtter (VEGAN)

Sesongens grønnsaker, urtebakt småpotet og rødvinsreduksjon

Kr. 199,-

Cheakpea beef

 

Desserter

 

Tjukkmelkpannacotta

Lune skogsbær og sable Breton

Kr. 135,-

Pannacotta

 

Sjokoladefondant

Servert med vaniljekrem karamellisert popcorn

Kr. 135,-

Chocolatefondant

 

 

Brownies (VEGAN)

Servert med havreis

Kr. 135,-

  

Eplekake (VEGAN)

SErveres med havreis

Kr. 135,-

Apple Cake(VEGAN)

 

Karamellpudding

Krem, karamellsaus og karamellknekk

Kr. 125,-

Caramel Flan