Historie

Blussuvoldsbakken 1931 Anton Røske

Kvilhaugen Gård ble bygget i 1820 og generasjoner har levd sine liv på gården. Den siste eieren Hjalmar Østerås bodde hele sitt liv på gården frem til han døde i 1987. Han var gift med Harda. De fikk ingen barn men hadde godt selskap i de 17 kattene som bodde her sammen med dem.

Navnet Kvilhaugen har sin naturlige forklaring. På slutte av 1800 tallet, begynnelsen av 1900 tallet brukte byfolka området til avslapping og hvile. Etter å ha gått turen opp de bratte bakkene fra byen måtte de ta en "kvil" på "haugen" derav Kvilhaugen. Som våre gjester i dag, nøt byfolka den gangen den vakre utsikten over byen, fjorden og Fosen alpene.

I 1964 ønsket politikerne i Trondheim Kommune å rive gården da den ikke passet helt inn i den moderne byen Trondheim nå skulle bli. Heldigvis satte Hjalmar seg på bakbena og sa: "Jorda mi kan dere ta men ikke gården, den er hjemmet mitt". Og slik ble det.

I 1988 ble gården restaurant og har siden den gang hatt gleden av å huse selskap av alle sjangre fra alle livets faser. Vi er stolte av arbeidplassen vår og den varme, genuine og tradisjonelle atmosfæren den står for.

Vi ønsker deg velkommen som gjest!